기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 심플플래닛, 배양육 산업 발전 기여로 대한민국 푸드테크 대상 받아 심플플래닛, 배양육 산업 발전 기여로 대한민국 푸드테크 대상 받아 [바이오타임즈] 바이오 푸드테크 기업 심플플래닛이 세포배양육 기술로 ‘2023 대한민국푸드앤푸드테크대상’에서 푸드테크 기술 부문 대상을 받았다고 밝혔다.해당 상은 농림축산식품부가 후원하는 시상식으로 푸드테크 분야에서 우수한 역량을 갖춘 기업을 발굴하기 위해 개최됐다. 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 식품산업과 관련 산업에 4차 산업기술 등을 적용해 이전보다 발전한 형태의 산업과 부가가치를 창출하는 신사업을 의미한다.심사위원으로는 서울대학교 농경제사회학부 문정훈 교수, 강릉원주대학교 해양바이오식품학과 기업 | 정민아 기자 | 2023-11-10 16:08 처음처음1끝끝