기사 (41건) 리스트형 웹진형 타일형 봄나들이 도시락, 식중독 조심하세요 봄나들이 도시락, 식중독 조심하세요 [바이오타임즈] 야외 행사가 많은 5월 가정의달을 맞아, 도시락 등에 의한 식중독 발생 우려가 높아 식음료의 준비·보관·섭취에 각별한 주의가 필요하다는 권고가 나왔다. 식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 '식약처')의 최근 5년간(‘14~18년) 식중독 발생 현황분석 결과에 따르면, 전체 식중독 발생건수의 28%가 봄철(4~6월)에 집중된다고 밝혔다. 연평균으로 전체 355건 대비, 봄철에 98건이 발생했다는 것이다.이의 이유로는 동기간에 일교차가 크고 야외활동으로 장시간 음식물을 실온에 방치하는 등 식품 보관, 섭취, 개인위생에 건강 | 심선식 기자 | 2019-05-01 11:17 처음처음이전이전123끝끝